مردم جمهوری آذربایجان با دیدن هندوانه های زرد متعجب شده و آن را ” سارپیز” نام گذاری کرده اند.
به گزارش مرکز فرهنگی قفقاز به نقل از اوخو.آذ،هندوانه های زرد چند روزی‌ست که وارد بازار میوه در باکو شده و تا کنون بیش از هزار کیلوگرم از این میوه آبدار در این شهر به فروش رسیده است.
زردی این هندوانه ها از سوی رسانه های این کشور بسیار خبرساز شده است بطوریکه در گزارشات خبرنگارها و مراجعه به فروشگاه های میوه و صحبت با فروشنده این میوه، شگفت زدگی اهالی شهر از دیدن هندوانه زرد برای اولین بار، مورد توجه قرار گرفته است.
طبق پرسش های خبرنگاران در خصوص این میوه از مردم، آنها به علت چشیدن طعم جالب آن، تغییر ژن رخ داده در این هندوانه را می پندارند.
تنها فروشنده این هندوانه های زرد در باکو در پاسخ به سوالات خبرنگاران گفته است: هیچ تغییر ژنی در این میوه رخ نداده است بلکه این یک محصول طبیعی می باشد که در باغات اطراف باکو اقدام به کشت آن کردیم؛ تفاوت رنگ این هندوانه با هندوانه های قرمز تنها در نوع بذر آن می باشد که این نوع بذر از ایران وارد آذربایجان شده است.
همچنین این فروشنده با اشاره به خواص درمانی این میوه برای حل مشکلات و بیماری های کبد و روده، مناسب بودن مصرف این نوع هندوانه را برای بیماران دیابتی نیز بیان کرده است.
گفتنی است؛ مردم آذربایجان به علت دارا بودن رنگ زرد این نوع هندوانه و توجه به تفاوت آن با هندوانه های قرمز، این میوه را ” سارپیز ” نام گذاری کرده اند. از لحاظ قیمت نیز این هندوانه ها کمی گران تر از هندوانه های قرمز در باکو به فروش می رسند.
